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 上選海上饗宴，精緻滿饌滋味 海饌精挑細選，上乘滿滿鮮味，甘甜多汁的細膩風味，展現日式料理的清新入味，純樸簡單的王道口感，嚐到主廚特製的美味用心，也浸入心底的滿溢情感。  海人招牌丼 【海人刺身丼飯專賣店】人氣招牌，新鮮、大份量且多種類，讓你一次享用多種不同生魚片口感，軟嫩、彈牙、入口即化，吃過一次就再也忘不了的美好滋味。   滑嫩鮭魚、香甜旗魚，老闆每日精選新鮮送達的豐富漁獲，在視覺和味覺上打造華麗飽滿的海派外觀，加入花枝、魚卵加分點綴，與蛋黃充分攪拌均勻後，絕對令你吃一口便豎起大拇指驚嘆連連！   甜蝦干貝丼 碩大甜蝦味道清甜、肥美干貝的滑嫩香醇，搭配極富口感的明太子卵與特製小菜，美好滋味令人難以抗拒。   鮭魚海岸親子丼 富含油脂的鮭魚和嚴選沒有腥味的香甜鮭魚卵，豪放得撲滿於丼飯上方，將生魚片與魚卵連著米飯一起送入嘴裡，飽口的充實感滿滿擄獲你的味蕾，多層次的口感在嘴裡層層堆疊，實在精彩！   環海刺身丼 嚴選當日漁獲新鮮製作，依季節性提供當令食材，肥嫩鮮甜的刺身，感受多汁甘味在口中緩緩迸發，帶著滑順細膩的口感，不僅嚐到絕美的鮮味，更能享受店家細緻的烹味用心。  味增帆立貝定食  無骨牛小排定食   午仔魚定食 軟嫩午仔魚塗抹上特製醬汁後，掌控火候細細烹調，味道鹹鮮甘醇，略帶焦香的魚皮不論輕沾胡椒還是淋上檸檬汁都十分合適。   塩漬鯖魚定食 鯖魚豐富的油脂，在高溫烘烤後更加香濃，趁著熱度魚油香味撲鼻而來，讓你口口都能品嚐到油而不膩的極致風味。   鮮蝦手捲/鮭魚卵手捲  季節限定烤魚  主廚特製小菜  甜點   鮮魚味噌湯、白飯、熱麥茶無限供應    位於台北市的熱鬧地段，【海人刺身丼飯專賣店】嚴格挑選食材，生魚片採用東港直送的新鮮漁獲，讓前來用餐的顧客都能品嚐到最自然的海味佳餚。 《西門店》環境介紹    《公館店》環境介紹    |
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資料來源：17Life
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